یاغلیجا آشی ( فینگلیش) آش یاغلیحا

خیلی جا ها انواع آش ها و غذاها خورده ام اما هیچ وقت غذا و آشی به خوشمزگی یاغلیجا آشی که معمولا ایام عید و روزهای اول فروردین در روستا تهیه می شد و البته در حال حاضر نیز به صورت محدود تهیه میشود نیست .

البته فکر می کنم خیلی جا ها این تره وحشی که در کوهستان تقریبا بلافاصله بعد از آب شدن برف ها  می روید  وجود ندارد  و البته امسال جای کسانی که مزه چنین آشی را چشیده اند خالی کرده و شکمی سیر از این آش خوردم البته به همراه خانواده و به کسانی که از چنین آشی میل نکرده اند پیشنهاد می کنم امتحان کنند ضرر نمی کنند

/ 1 نظر / 113 بازدید
پارس1400

سايت پارس 1400 محلي است براي آشنائي تجار. بازاريان. توليدكنندگان و ارتباط جويندگان شغل . خريداران . فروشندگان www.pars1400.com